 |
 |
 |
|
4. TIPOS Y FUNCIONES DE LOS NUTRIENTES.
|
 |
TIPOS DE NUTRIENTES:
Existen 6 tipos de nutrientes:
Glúcidos, Lípidos, Proteínas, Vitaminas, Agua y Sales minerales.
Cada uno cumple unas funciones distintas, aportando los elementos necesarios para nuestras células.
FUNCIONES PRINCIPALES DE CADA TIPO DE NUTRIENTE
- Glúcidos
( también llamados Hidratos de Carbono o Azúcares ) : principalmente de función energética.
Aportan energía a las células.
- Lípidos:
también de función principal energética ( aportan una reserva de energía, siempre serán utilizados en primer lugar los glúcidos como aporte de energía)
- Proteínas:
de función principal plástica. Aportan elementos regeneradores para la célula.
- Vitaminas:
función reguladora. Aportan elementos que regulan el buen funcionamiento de todas los elementos y procesos en la célula.
- Sales minerales:
reguladora y plástica.
- Agua:
tiene muchas funciones específicas.
Aunque estas son las principales funciones de los tipos de nutrientes, hay algunos que pueden cumplir más de una función.
|
|
|
|
 |
|
