Al desayunar, comer, merendar o cenar tomamos alimentos, es decir, nos alimentamos.
Los alimentos proporcionan al organismo lo necesario para crecer y realizar las funciones vitales. Pero los alimentos están formados por sustancias complejas que nuestras célulasno pueden utilizar directamente.
Para que las células puedan utilizar los alimentos, estos deben ser transformados en sustancias más sencillas, llamadas nutrientes.
Cuando las células utilizan los nutrientes, se producen sustancias de desecho que es necesario eliminar.
Aunque a veces se utilizan indistintamente las palabras alimentación y nutrición, en realidad la nutrición es un concepto más amplio que la alimentación.
El conjunto de todos los procesos relacionados con los nutrientes se denomina nutrición.
Cuando las células reciben los nutrientes, los utilizan para fabricar sus propios materiales y para obtener energía.
Las células necesitan obtener energía y fabricar materiales para poder vivir y reproducirse.
Mediante la reproducción celular se reparan órganos dañados y permiten el crecimiento de nuestro cuerpo.
Para obtener energía, las células necesitan oxígeno. En el proceso se producen sustancias de desecho, como el dióxido de carbono, que son perjudiciales para nuestro organismo.