Nombre Vulgar: Encina o Roble
Nombre Científico: Quercus rotundifolia

División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Hammamelidae
Orden: Fagales
Familia: Fagaceae
Genero: Quercus

Tipo de planta: Arbusto o árbol pequeño de copa redondeada.
Hojas: Simples, alternas, lanceolada, de borde entero con dientes en las ramas inferiores o brotes nuevos. La hoja de este tipo de árboles es caduca pero permanece en el árbol 3 o 4 años, a eso es debido su color verde durante todo el año.
Flores: Pedunculadas que se presentan en grupos de color amarillo que cuelgan de las terminaciones de las ramillas.
Frutos: Bellota. Fruto seco alargado ovoide, que tiene en su base una cúpula hemisférica en forma de dedal con escamitas planas.
Habitat: En Europa; y en toda la Península Ibérica, aunque en Galicia es escasa.
Utilidad para el hombre: Se utiliza su madera como material energético para producir calor.