Nombre Vulgar: Laurel
Nombre Científico: Laurus nobilis

División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Magnoliidae
Orden: Laurales
Familia: Lauraceae
Genero: Laurus

Tipo de planta: Árbol pequeño de unos 7 u 8 metros.
Hojas: Caducas, simples, alternas, lanceoladas, de borde entero, duras, que desprenden un agradable olor al ser machacadas.
Flores:De color blanco se agrupan en ramilletes de 2 o 3, en la axila de la hoja.
Frutos: Fruto pequeño, carnoso, y ovoideo, de color verde, que se oscure al madurar.
Habitat: Se cultiva en toda la Península Ibérica, pero sobre todo en zonas litorales, en barrancos sombríos y húmedos.
Utilidad para el hombre: Árbol ornamental. Su hoja tiene propiedades culinarias.