Para realizar la actividad de los zumos exóticos te aconsejamos que los alumnos se dividan por parejas (o individualmente, en función de los ordenadores disponibles y del tono más serio o lúdico que quieras dar a la actividad).
La duración de la actividad será de aproximadamente 40 minutos.
El tiempo restante lo utilizaremos para realizar problemas de unidades de masa y conversión de las mismas en el dosier (20 minutos).
Recuerda aquellos aspectos más importantes de la sesión anterior. Puedes utilizar las presentaciones anteriores.
Seguidamente, plantéales la actividad: somos grandes creadores de sabores y vamos a inventar zumos exóticos.
Para ello, necesitamos varios productos de líquidos y/o algún sólido en la “Zukuajuice” (coctelería de zumos virtual). En ella dispondrás de todos los productos necesarios para crear los zumos más sugerentes, divertidos y atractivos.
Para acabar puedes proponer una puesta en común de todos los cócteles y que escojan el más divertido.
Recoge las recetas de los zumos y a partir de ellas puedes repasar las unidades más usadas o crear un recetario de la clase.
Para acabar, plantea diferentes ejercicios y problemas del dosier.
Se trabajará en situaciones problemáticas mediante aplicaciones interactivas.
El dosier con los resultados de los problemas y las conversiones.
Resolución de los problemas y las conversiones con la ayuda de la PD o revisión individual con la corrección y seguimiento del dosier.
Puedes utilizar el dosier de forma interactiva en el ordenador o a mano en el dosier impreso.