Pregunta nº 30
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¿Por
qué, en general, una taza de te tarda más en enfriarse que un plato
de sopa? |
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La respuesta está un poco más abajo
Respuesta
Debido
a su composición, el te tiene, prácticamente, el mismo calor específico que
el agua. La sopa, sin embargo, como consecuencia de tener una cierta cantidad
de materia grasa, tiene un calor específico ligeramente mas pequeño, por lo
que la velocidad de enfriamiento es mayor.
pregunta nº
31
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