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LA MOLÉCULA DE AGUA: ABUNDANCIA, PROPIEDADES E IMPORTANCIA.

La molécula de agua.


El agua es un compuesto químico formado por Hidrógeno (símbolo químico H) y Oxígeno (símbolo químico O), ¿recuerdas su fórmula química?.

HO2 H2O O2H 2HO

 




En cuanto a su abundancia, ya se ha mencionado que la Tierra está cubierta por agua en un 75% de su superficie.

                          Oceanos y zonas continentales

Aproximadamente un 95% del agua se encuentra en los océanos y solamente un 5% en zonas continentales. Pero no toda esta agua es aprovechable.

Siempre se ha dicho que: "el agua es incolora, inodora e insípida", ¿podrías explicar que significan estos términos?

Se puede encontrar en los tres estados físicos de la materia:

Estado sólido 
  • hielo en los polos.
  • glaciares
  • cumbres montañosas

Cumbres heladas

El paso del estado líquido al estado sólido se denomina solidificación y ocurre cuando la temperatura desciende a 0 ºC

Estado líquido
  • ríos
  • lagos
  • lluvia

Alto Tajo

El paso del estado sólido al líquido se denomina fusión, el agua se encuentra en estado liquido entre los los 3º - 4º C y los 90º - 95º C, dependiendo de las sustancias que lleve en disolución.

Estado gaseoso:
  • vapor de agua
  • géiseres

Geiser

El paso del estado líquido al estado gaseoso se denomina ebullición o evaporación y se produce cuando el agua alcanza los 100º C. El proceso contrario, paso de gaseoso a líquido, se denomina condensación. el agua en estado gaseosos puede pasar, en condicione muy especiales, directamente a estado sólido y al proceso se le denomina sublimación.


                                                

El agua en estado líquido es considerada como el disolvente universal por ello es muy difícil encontrarla en estado puro. Contiene sustancias en disolución que, a veces, son importantes para la vida y otras veces pueden contaminarla. Lo más normal es que lleve en disolución y en diferentes concentraciones:

  • Sales minerales.

  • Gases

El agua pura no es posible encontrarla en la naturaleza, para obtenerla es necesario realizar un proceso denominado destilación, se hierve el agua salada o dulce y luego se enfría, y lo que obtenemos es Agua Destilada, que no es apta para el consumo. 

El agua es el sustento de la vida sobre el planeta Tierra, la vida apareció y se desarrollo en lo océanos. Todos los seres vivos necesitan agua para vivir y están formados por agua. Los seres humanos usamos y necesitamos el agua para vivir y para nuestras actividades, pero no toda el agua del planeta Tierra puede ser utilizada por los seres vivos:

Podemos distinguir entre:

  • Agua dulce (5% del total)

  • Agua salada (95% del total)

  • Se encuentra fundamentalmente en los continentes

  • En los océanos

                           

Los seres humanos, además utilizamos el agua para diversas actividades:

  • Usos domésticos (10%)

  • En la industria (20%)

  • Agricultura y ganadería (70%)

Pero desgraciadamente el reparto del agua no es equitativo:

 

Compara las poblaciones de los diferentes continentes representados en el gráfico con su consumo de agua. ¿Qué conclusiones sacas?, ¿quién despilfarra más agua?. Puedes obtener más información en la página siguiente, en la que podrás calcular lo que se denomina Huella Ecológica o vista esta otra página para calcular tu Consumo de Agua y aprender a ahorrar.