Conservación de alimentos
Ficha
Descripción:
El presente recurso trata de la conservación de los alimentos a lo largo de la historia.
Nivel: Tercer nivel.
Área del conocimiento: Ed. Primaria - Ciencias de la Naturaleza.
Fecha de creación: 01 - 03 - 2016
Formato: Objeto de Aprendizaje en eXeLearning (elp).
Propósitos:
- Conocer los procesos más importantes que se aplican a los alimentos con el fin de conservarlos por períodos de tiempo más prolongados.
Sugerencias didácticas:
Indagar sobre las ideas previas de los alumnos respecto a la conservación de los alimentos con el tiempo.
Realizar experiencias con los métodos de conservación antiguos.
Autora: Sandra Acevedo.