Presentación

El texto instructivo

Nuestra vida está rodeada de textos instructivos y uno que se usa muy a menudo es la receta de cocina. Las recetas son muy antiguas, son quizás los primeros textos instructivos de la historia.

Existen tablillas de barro de 4000 años de antigüedad hechas en Mesopotamia en las que hay escritas recetas de cocina.

En esta actividad trataremos de crear tablillas de barro modernas: un blog con recetas de cocina.

También os invitamos a cocinar vuestras recetas y compartirlas con el resto de compañeros de la clase o escuela.

¡Buen provecho!

Libro de recetas

Recopilar recetas de la cocina vasca

Reescribir las recetas como textos instructivos

Crear un blog de recetas de la cocina vasca

RECURSOS

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GlosarioFALSO

Esto es un glosario

Recursos

Estos son los Recursos TIC que utilizaréis para crear el blog con las recetas de la cocina:

Procesador de textos	Writer Procesador de textos multiplataforma que forma parte del conjunto de aplicaciones de la suite ofimática OpenOffice.org http://es.openoffice.org/
Modificar imágenes	Irfanview, programa de modificación de imágenes http://www.irfanview.com/
Blogger (herramienta para la producción de blogs)	Blogger http://www.blogger.com Espacio para crear blogs personales
Tutoriales de programas en red	Google docs http://www.aulaclic.es/googledocs/ Irfanview en vídeo http://www.youtube.com/watch?v=6a48fQgpGAQ Irfanview en texto http://www.infofenix.net/argiune/irfanview.htm Blogger en vídeo http://www.youtube.com/watch?v=kmvP1QCaubY
Referencias útiles en Internet	Diccionario de Euskera http://www1.euskadi.net/hizt_3000 Diccionario de la Real Academia Española http://www.rae.es Aprender a aprender http://www.profes.net/varios/minisites/aprender/ Ligas de recetas de cocina vasca http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina-vasca/recetas.htm http://www.paisvasco.net/recetas/alubias.html http://www.gastronomiavasca.net/recipes/index http://www.bagera.net/Bageranet/Ziberteka/Gastronomia/Betikoerrezetak http://www.euskalkultura.com/

Índice

El texto instructivo: ¿A qué saben nuestras tradiciones?
Guía para el profesorado

Créditos

DIRECCIÓN: Narcís Vives
COLABORADORES:

PRODUCCIÓN EJECUTIVA: Antonio Cara
DIRECCIÓN CONTENIDOS: Mª Cristina Pérez y Magdalena Garzón
DIRECCIÓN TÉCNICA: Maite Vílchez
AUTORÍA: Núria de Alva y Magdalena Garzón
CORRECCIÓN ESTILO VERSIÓN CASTELLANA: Anna Betriu y Joan Martín
MAQUETACIÓN: Maite Vílchez y Miquel Gordillo