Una vez situado el punto de inserción al principio del texto a seleccionar, pulsa la tecla y, sin soltarla, mueve el punto de inserción, con pulsaciones sobre las teclas de movimiento, hasta el otro extremo del texto que quieres seleccionar. Eso es todo. 

Fíjate en la siguiente relación, verás cierta similitud con la que viste anteriormente cuando aprendías a situar el punto de inserción con el teclado: